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フルーツジャム
材 料
| いちご・・・200g | 砂糖・・・120g |
| レモン果汁・・・大さじ1 |
| オレンジ（果実・果汁のみ）・・・200g | オレンジの皮・・・20g |
| 砂糖・・・120g |
| キウイ・・・200g | 砂糖・・・120 |
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フルーツジャムの作り方 
| ＜いちごジャム 作り方＞ |
|---|
| 1. いちごを4等分に切る。 |
| 2. 鍋に[1]、砂糖、レモン果汁を入れてかき混ぜ、蓋をせずに10分加熱する。 |
| ＜オレンジジャム 作り方＞ |
|---|
| 1. オレンジの皮をむき、実と果汁のみを取り出す。 |
| 2. 皮を20g分だけ細かく刻む。 |
| 3. 鍋に[1]、[2]、砂糖を入れてかき混ぜ、蓋をせず10分加熱する。 |
| ＜キウイジャム 作り方＞ |
|---|
| 1. キウイの皮をむき、1cm角に切る。 |
 2. 鍋に[1]、砂糖を入れてかき混ぜ、蓋をせず10分加熱する。 |
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