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アイスサルサフォンデュ
材 料
| サルサソース（市販）・・・100g | マヨネーズ・・・50g |
| 生クリーム・・・小さじ1 | レモン果汁・・・小さじ2 |
| ブラックペッパー・・・適宜 | お好みの野菜・・・適宜 |
| その他お好みの具材・・・適宜 |
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アイスサルサフォンデュの作り方
| ＜作り方＞ |
|---|
| 1. 野菜は食べやすい大きさに切り、冷凍庫で30分〜1時間凍らせる。 |
| 2. マヨネーズ、生クリーム、レモン果汁、ブラックペッパーを混ぜ合わせる。 |
| 3. カップにサルサソース、[2]の順に重ねて入れ、冷凍庫でしばらく冷やす。 |
| 4. 凍らせた野菜を盛皿に並べる。 |
| 5. ポットに氷水を入れる。 |
 6. [3]をポットにセットする。※お好みでバジルソースをかけても美味しい。 |
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