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ハンバーグ
耐熱皿「トースタープレート」を使った簡単レシピ
材 料
| ※トースタープレートS ウェーブタイプ使用 | |
|---|---|
| 合い挽肉・・・150g | 玉ねぎ・・・1/2個 |
| バター・・・5g | パン粉・・・30g |
| 牛乳・・・50cc | 卵・・・1個 |
| 塩・胡椒・・・適宜 | ナツメグ・・・適宜 |
| ソース・・・適宜 | ケチャップ・・・適宜 |
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ハンバーグの作り方
| ＜作り方＞ |
|---|
| 1. 玉ねぎをみじん切りにし、耐熱容器に入れてバターを乗せ、電子レンジで1分ほど加熱する。 |
| 2. [１] にパン粉、牛乳を加えて混ぜ、冷ましておく。 |
| 3. ひき肉に塩・胡椒、ナツメグ、卵を加えてよく混ぜ合わせ、[２] を加えてさらに混ぜ合わせる。 |
| 4. 先にトースタープレートを5分加熱して油（分量外）を塗り、そこに形を整えたハンバーグを乗せる。 |
| 5. オーブントースターで10分ほど加熱し、中まで火が入ったら取り出し、ソース、ケチャップを合わせたものをかけて完成。 |
 ※ ご家庭のトースターによってワット数が異なるので様子を見ながら加熱してください。 |
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