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紅茶ドライフルーツ
材 料
| ホットケーキミックス・・・50g | 卵・・・1/4個分 |
| 牛乳・・・20cc | ヨーグルト・・・20g |
| 紅茶・・・3g（ティースプーン約2杯分） | ドライフルーツ・・・30g |
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紅茶ドライフルーツの作り方
| ＜作り方＞ |
|---|
| 1. ホットケーキプレートをトースターで温め始める。 |
| 2. ホットケーキミックスに卵、牛乳、ヨーグルトを加えてよく混ぜる。 |
| 3. 紅茶、ドライフルーツを加えて混ぜ合わせる。 |
| 4. 予熱しておいたプレートを取り出し、油を薄く塗り[3]の生地を流し込む。 |
| 5. 布巾の上でトントンと軽く打ち付けて平らにならし、生地の中の空気を抜く。 |
 6. トースターに入れて約5分加熱する。（竹串をさして生地が付いてこなければOK） ※ドライフルーツは洋酒に漬け込んであるものを使うと風味が増す。 |
ワンポイントアドバイス
- ホットケーキプレート１枚分に適した分量を記載しています。お好みに合わせて分量を調整してください。
- トースターは900Wを基準にしています。
- お手持ちのトースターによって加熱時間に差が出ますので、調整してお使い下さい。
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