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スクランブルエッグ
材 料
| 卵・・・4個 | 生クリーム・・・大さじ4 |
| 塩・胡椒・・・少々 | バター・・・20g |
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スクランブルエッグの作り方 
| ＜作り方＞ |
|---|
| 1. 卵を割りほぐし、生クリームを加えて塩・胡椒で味をつける。 |
| 2. 鍋にバターを入れ、蓋をせず2分加熱してバターを溶かす。 |
| 3. [1]を流し込み、蓋をして4分加熱する。 |
 4. 菜箸でよくかき混ぜ、加熱が足りないようであれば1分ずつ追加する。 |
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