揚げないから手間なし、ヘルシー!
鶏もも肉 | 250〜300g |
薄力粉 | 大さじ2 |
[A] | |
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醤油 | 大さじ1 |
酒 | 大さじ2 |
しょうが(すりおろし) | 10g |
にんにく(すりおろし) | 5g |
1. | 鶏肉を5cm角ほどの大きさに切り、Aをよくもみ込む。 |
2. | [1]の汁気をキッチンペーパーで軽く拭き取り薄力粉をまぶす。 |
3. | ココットをグリルで3分予熱する。 |
4. | [2]をココットにのせ、蓋をしてグリル中火で10分ほど加熱する。 |
5. | 火を消しそのまま5分ほどおいてから取り出す。 |
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