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ハニーマスタードフォンデュ
ワインと一緒に・・・。
材 料
| マスタード・・・50g | 醤油・・・大さじ2 |
| 蜂蜜・・・大さじ1 | 白ワイン・・・大さじ2 |
| ＜具 材＞ | |
|---|---|
| 豚ロース・・・1枚 | じゃがいも・・・2個 |
| きのこ・・・適量 | パスタ・・・適量 |
| プチトマト・・・5個 | インゲン・・・適量 |
| ブロッコリー・・・1/2株 | 人参・・・1本 |
| パン・・・適量 | |
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ハニーマスタードフォンデュの作り方
| ＜作り方＞ |
|---|
| 1. インゲン、ブロッコリー、ニンジン、じゃが芋は皮を剥いて一口大に切って茹でる。 |
| 2. 豚肉は一口大に切り、塩、胡椒を振ってフライパンで炒める。 |
| 3. パスタは茹でておく。キノコとトマトは一口大に切って塩を振って炒める。 |
| 4. 鍋にマスタード、醤油、蜂蜜、白ワインを入れてよく混ぜ合わせて電子レンジに(６００W)１分かける。 |
 5. 弱火で温めながらパンや野菜につけていただく。 |
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