【A】 | |
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全粒粉 | 100g |
薄力粉 | 100g |
ベーキングパウダー | 小さじ2 |
砂糖 | 20g |
塩 | 少々 |
牛乳 | 120cc |
ヨーグルト | 80g |
レーズン | 30g |
ナッツ類 | 20g |
メイプルシロップ | 適宜 |
水切りヨーグルト | 適宜 |
1. | 【A】の材料を混ぜ合わせる。 |
2. | ホットケーキプレートをトースターで3分ほど温める。 |
3. | 予熱しておいたホットケーキプレートを取り出し、油(分量外)を薄く塗り[1]の生地を流し込む。 |
4. | 布巾の上でトントンと軽く打ち付けて平らにならす。 |
5. | トースターに入れて約5分加熱する。 |
6. | プレートを取り出しトッピングをのせて完成。 |
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