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ベジポークロール＆バルサミコソース
材 料
| 人参・・・1/2本 | いんげん・・・6本位 |
| 豚バラ薄切り肉・・・5枚位 |
| バルサミコ酢・・・50ml | はちみつ・・・お好みで |
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ベジポークロール＆バルサミコソースの作り方
| ＜作り方＞ |
|---|
| 1. 人参は皮をむき、野菜スティックのように長細く切る。 |
| 2. 人参といんげんを軽くゆで火を通す。（ラップをして電子レンジで１分加熱でも可） |
| 3. あら熱を取り、豚バラ薄切り肉で人参といんげんを巻きつける。 |
| 4. [3] を食べやすいサイズに切り、フライパンで焼き火を入れる。 |
| 5. 和フォンデュの容器にバルサミコ酢、お好みの量のハチミツを入れろうそくに火をつけ加熱する。 |
 6. [4] を [5] のバルサミコソースにからめながらいただく。 |
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