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白菜ステーキ
材 料
| 白菜 | 100g |
| ベーコン | 15g |
| にんにく | 1/4片 |
| オリーブオイル | 小さじ2 |
| 塩 | 適宜 |
| 胡椒 | 適宜 |
| バター | 適宜 |
| 醤油 | 適宜 |
| 1. | 白菜を縦に2～3㎝の厚さに切る。 |  |
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| 2. | ベーコンを2cm幅に切る。 |  |
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| 3. | にんにくを薄切りにし、竹串などで芽の部分を取り除く。 |  |
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| 4. | マイクロウェーブヒートに[1]、[2]、[3]をのせて上からオリーブオイルを回しかける。 フタをしてつまみをOPENにセットし、電子レンジ600Wで3分程度加熱する。 |
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| 5. | 塩、コショウを少し強めに振って完成。バター、醤油はお好みで。 | |
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※白菜は中心の柔らかい部分を使うと美味しいです。
※バターと醤油はお好みで。 加えると濃厚な味になり満足感がアップします。
※バターと醤油はお好みで。 加えると濃厚な味になり満足感がアップします。
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