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コーヒーラム
材 料
| ホットケーキミックス・・・50g | 卵・・・1/4個分 |
| 牛乳・・・20cc | ヨーグルト・・・20g |
| インスタントコーヒー（顆粒）・・・3g（ティースプーン約2杯分） | ラム酒・・・小さじ1 |
| バニラアイスクリーム・・・適宜 |
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コーヒーラムの作り方
| ＜作り方＞ |
|---|
| 1. ホットケーキプレートをトースターで温め始める。 |
| 2. ホットケーキミックスに卵、牛乳、ヨーグルト、ラム酒を加えてよく混ぜる。 |
| 3. インスタントコーヒーをごく少量のお湯で溶かし、[2]に加えて混ぜ合わせる。 |
| 4. 予熱しておいたプレートを取り出し、油を薄く塗り[3]の生地を流し込む。 |
| 5. 布巾の上でトントンと軽く打ち付けて平らにならし、生地の中の空気を抜く。 |
| 6. トースターに入れて約5分加熱する。（竹串をさして生地が付いてこなければOK） |
 7. バニラアイスクリームをのせる。 |
ワンポイントアドバイス
- ホットケーキプレート１枚分に適した分量を記載しています。お好みに合わせて分量を調整してください。
- トースターは900Wを基準にしています。
- お手持ちのトースターによって加熱時間に差が出ますので、調整してお使い下さい。
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