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おはぎ
材 料
| もち米・・・2合 | 水・・・280cc |
| 塩・・・ひとつまみ | 粒あん（市販）・・・400g |
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おはぎの作り方 
| ＜作り方＞ |
|---|
| 1. もち米をといでザルに上げ、30分おく。 |
| 2. 鍋に[1]、水、塩を入れ、蓋をして18分加熱する。 |
| 3. 15分蒸らして炊き上がったら、すりこぎなどを使って粒が半分残るくらいに潰す。 |
| 4. ラップに粒あんをのせ、その中央に[3]を丸めたものをおいて少しずつ包む。 |
 5. 全体を粒あんで覆ったら完成。 |
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