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鶏の山椒照り焼き
材 料
| 鶏もも肉・・・150g | 砂糖・・・大さじ1/2 |
| 醤油・・・大さじ1と1/2 | 酒・・・大さじ1 |
| 山椒・・・適宜 | ししとう・・・適宜 |
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鶏の山椒照り焼きの作り方 
| ＜作り方＞ |
|---|
| 1. 砂糖、醤油、酒を混ぜ合わせたものに鶏肉を30分ほど漬け込む。 |
| 2. ししとうを竹串で何カ所か刺し、穴を開けておく。 |
| 3. [1]、[2]をマイクロウェーブヒートにのせる。 |
| 4. フタをしてつまみを「OPEN」にセットする。 |
| 5. 電子レンジに入れ600Wで2分30秒加熱する。 |
 5. 加熱が終わったら[5]に山椒をふりかけて完成。 |
ワンポイントアドバイス
- 加熱時間は食材の大きさや厚みによって多少前後します。
- 調理中に食材の破裂音がする場合があります。そのまま調理を続けても問題ありませんが、気になる場合はプレートの位置や向きを変えてください。
- 加熱後はプレートならびに蒸気が高温になっていますので、ミトンや布巾を使って取り出してください。
- マイクロウェーブヒートを電子レンジで使用する際は、800W以下でご使用ください。
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