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ヘルシーコロッケ
耐熱皿「トースタープレート」を使った簡単レシピ
材 料
| ※トースタープレートS ウェーブタイプ使用 | |
|---|---|
| じゃがいも（大）・・・1個 | ひき肉・・・50g |
| 玉ねぎ・・・1/2個 | 塩・胡椒・・・適宜 |
| 牛乳・・・20cc | パン粉・・・適宜 |
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ヘルシーコロッケの作り方
| ＜作り方＞ |
|---|
| 1. 玉ねぎをみじん切りにし、ひき肉と共に油（分量外）で炒める。 |
| 2. じゃがいもを洗い、皮つきのままラップで包んで電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。 |
| 3. じゃがいもの皮をむいて温かいうちに潰し、[１]、塩・胡椒、牛乳を混ぜる。 |
| 4. 形を整えてパン粉をつける。※小麦粉や卵を使用しないので、パン粉がつかないようなら [３] に牛乳を少しずつ加えて調整するとよい。 |
| 5. トースタープレートに並べ、5〜8分加熱してパン粉がよいきつね色になったら完成。 |
 ※ ご家庭のトースターによってワット数が異なるので様子を見ながら加熱してください。 |
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