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きんぴら風

耐熱皿「トースタープレート」を使った簡単レシピ

きんぴら風

材 料

※トースタープレートS フラットタイプ使用  加熱時間(目安) 5分
ごぼう・・・10cm分程度(目安) にんじん・・・1〜2cm分程度(目安)
合わせ調味料
  ・砂糖・・・大さじ1/2
  ・醤油・・・大さじ1/2
  ・酒・・・大さじ1/2
水・・・適宜
七味唐辛子・・・適宜 ごま・・・適宜
これを使って作りました!
耐熱皿 トースタープレートS

耐熱皿 トースタープレートS 

一人分のおかず作りにぴったりサイズ!パンをトーストするときに、一緒にオーブントースターでお料理できちゃいます。
空いたスペースを利用すれば、電気代の節約にも。

きんぴら風の作り方

<作り方>
1. ごぼうを笹がきにして酢水にさらし、アクを抜く。
2. 人参を細切りにする。
3. 合わせ調味料を混ぜ合わせる。
4. トースタープレートにごぼうと人参を入れ、合わせ調味料を加える。
5. ひたひたより若干少なめになるよう水を入れて調整する。
6. トースターに入れて5〜6分加熱して取り出し、七味唐辛子とごまを振りかけて完成。(900Wトースター使用)
きんぴら風※ 完成後、調味液が多いようであれば少し切る。

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