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まるごと・里芋
里芋がまるごと食べられちゃいます！
材 料
| ※セラウェア 両手鍋21cm使用 |
|---|
| 里芋・・・6個 |
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まるごと・里芋の作り方
| ＜作り方＞ |
|---|
| 1. 鍋を強火で5分間空焚きする。 |
| 2. 里芋を鍋の中に入れ、15分間弱火で加熱する。 |
| 3. 里芋を裏返し、さらに15分間弱火で加熱する。 |
| 4. 里芋を鍋から取り出し、皮をむく。 |
| 5. お好みで醤油をつけていただく。 |
ワンポイントアドバイス
- やわらかい里芋がお好みの方は、火を止めてさらに１０分間余熱で加熱してください。
- 鍋の汚れが気になる場合は、アルミ箔を敷いてお使いください。
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