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まるごと・里芋

里芋がまるごと食べられちゃいます!

まるごと・里芋

材 料

※セラウェア 両手鍋21cm使用
里芋・・・6個
これを使って作りました!
耐熱セラミック鍋セラウェア 両手鍋21cm

セラウェア 両手鍋21cm 

短時間でもじっくり煮込んだ味わいは料理上手になった気分!
キッチンやダイニングに、おしゃれに馴染んでくれる「見せる道具」としてのスタイリッシュなカラーリングとフォルムです。

まるごと・里芋の作り方

<作り方>
1. 鍋を強火で5分間空焚きする。
2. 里芋を鍋の中に入れ、15分間弱火で加熱する。
3. 里芋を裏返し、さらに15分間弱火で加熱する。
4. 里芋を鍋から取り出し、皮をむく。
5. お好みで醤油をつけていただく。

ワンポイントアドバイス

  • やわらかい里芋がお好みの方は、火を止めてさらに10分間余熱で加熱してください。
  • 鍋の汚れが気になる場合は、アルミ箔を敷いてお使いください。

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