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かつとじ
耐熱皿「トースタープレート」を使った簡単レシピ
材 料
| ※トースタープレートS フラットタイプ使用 加熱時間（目安） 5分 |
|---|
| とんかつ（前日のあまりでもOK）・・・4〜5切れ（目安） |
| ねぎ（長ネギ・青ネギ・玉ねぎなど）・・・適宜 |
| 合わせ調味料 ・めんつゆ・・・100cc程度 ・砂糖・・・小さじ2 |
| 卵・・・1個 |
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かつとじの作り方
| ＜作り方＞ |
|---|
| 1. ねぎを薄く切り、トースタープレートに並べる。 |
| 2. ねぎの上にとんかつをのせ、周りの空いている部分にもねぎを入れる。 |
| 3. めんつゆに砂糖を少し加えて混ぜ、トースタープレートに入れる。容器の半分くらいまで調味料が入っていればＯＫ。 |
| 4. 卵を割りほぐし、かつの上から回しかける。 |
| 5. トースターに入れて５分程度加熱し、卵に程よく火が通ったら完成。（900Wトースター使用） |
 ※ 濃縮還元タイプのめんつゆは、水で割ってから使用する。 |
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