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ハッシュドビーフ

ハッシュドビーフ

材 料

牛薄切り肉・・・200g 玉ねぎ・・・1個
しめじ・・・100g 水・・・800cc
ルー・・・160g 塩・胡椒・・・少々
小麦粉・・・大さじ1 サラダ油・・・小さじ2
生クリーム・・・適宜  
これを使って作りました!
マイクロポット

電子レンジ専用 耐熱セラミック鍋
「マイクロポット」

ただの電子レンジ料理じゃない。
とびきり美味しい電子レンジ料理ができる鍋。

ハッシュドビーフの作り方  電子レンジW数別 加熱時間表

<作り方>
1. 玉ねぎを薄くスライスして鍋に入れ、油を加えて蓋をし、6分加熱する。
2. 牛肉に塩・胡椒を振り、小麦粉をまぶす。
3. [1]に[2]、いしづきを取ってほぐしたしめじ、水、ルーを加えて蓋をし、15分加熱する。
4. よくかきまぜて完成。
ハッシュドビーフの作り方5. お好みで生クリームをかける。

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