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ぽんぽん・焼き銀杏

たった10分でお酒のおつまみ焼き銀杏

ぽんぽん・焼き銀杏

材 料

※セラウェア 両手鍋21cm使用
銀杏・・・1袋
これを使って作りました!
耐熱セラミック鍋セラウェア 両手鍋21cm

セラウェア 両手鍋21cm 

短時間でもじっくり煮込んだ味わいは料理上手になった気分!
キッチンやダイニングに、おしゃれに馴染んでくれる「見せる道具」としてのスタイリッシュなカラーリングとフォルムです。

ぽんぽん・焼き銀杏の作り方

<作り方>
1. 鍋を強火で5分間空焚きする。
2. 銀杏を鍋の中に入れ、7分間程度弱火で加熱する。
3. 鍋から銀杏を取り出し、皮をむく。
4. 爪楊枝などに刺して、お好みで塩をふってもgood!

ワンポイントアドバイス

  • セラウェアで焼き銀杏を作ると、薄皮が簡単に取れます。たった10分で、お酒のおつまみができちゃいます。
  • 鍋の汚れが気になる場合は、アルミ箔を敷いてお使いください。

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