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アンチョビ炒め
耐熱皿「トースタープレート」を使った簡単レシピ
材 料
| ※トースタープレートS フラットタイプ使用 | |
|---|---|
| ピーマン・・・2個 | ベーコン・・・1枚 |
| アンチョビ・・・1切れ | オリーブオイル・・・小さじ1 |
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アンチョビ炒めの作り方
| ＜作り方＞ |
|---|
| 1. アンチョビを細かく刻む。 |
| 2. トースタープレートにオリーブオイル、[1]を入れ、トースターで2〜3分加熱する。 |
| 3. ピーマンは種を取って細切りに、ベーコンは1cm幅に切る。 |
| 4. プレートを取り出し、[3]を加えて少し混ぜる。 |
| 5. 再度トースターに入れて約5分加熱する。 |
| ※ お好みでマスタードを添える。 |
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