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焼きじゃがバター(男爵いも)

ほくほく、じゃがバター!!

焼きじゃがバター(男爵いも)

材 料

※セラウェア 両手鍋24cm使用
男爵いも・・・4個
バター・・・適宜
これを使って作りました!
耐熱セラミック鍋セラウェア 両手鍋24cm

セラウェア 両手鍋24cm 

短時間でもじっくり煮込んだ味わいは料理上手になった気分!
キッチンやダイニングに、おしゃれに馴染んでくれる「見せる道具」としてのスタイリッシュなカラーリングとフォルムです。

焼きじゃがバター(男爵いも)の作り方

<作り方>
1. 鍋を強火で5分間空焚きする。
2. 男爵いもを鍋の中に入れ、15分間弱火で加熱する。
3. 男爵いもを裏返し、さらに20分間弱火で加熱する。
4. 皮をむき、バターをのせたら、ほくほくじゃがバターのできあがり!

ワンポイントアドバイス

  • やわらかいおいもがお好みの方は、火を止めてさらに15分間余熱で加熱してください。
  • 鍋の汚れが気になる場合は、アルミ箔を敷いてお使いください。

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