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じゃがいものグラタン
ほくほくしたじゃがいものグラタンになります。
材 料
| ※セラウェア 両手鍋11cm使用 | |
|---|---|
| じゃがいも・・・4個 | 生クリーム・・・150cc |
| にんにく・・・1片 | 塩・・・小さじ1 |
| バター・・・10ｇ | 胡椒・・・適宜 |
| 牛乳・・・150cc | ナチュラルチーズ・・・100g |
セラウェアの中で一番小さいミニポットです。
ちょうど一人サイズなので、一人暮らし、少人数のご家族にも、塾帰りのお子様、家族のデイリーアイテムとしていかがですか？
じゃがいものグラタンの作り方
| ＜作り方＞ |
|---|
| 1. 鍋の内側ににんにくに切り口をこすりつけて香りをつけてから、柔らかくしたバターを塗る。 |
| 2. じゃがいもは皮をむいて、1cm厚さの輪切りにし、１の鍋に並べる。 |
| 3. 牛乳と生クリームを同量加えて中火で煮る。 |
| 4. じゃがいもに竹串を刺してみてすーっと通ったら、塩・胡椒で味を調える。 |
| 5. 表面にすりおろしたナチュラルチーズをまんべんなく散らす。 |
| 6. 200℃に熱したオーブンで、7〜8分チーズに焦げ目がつくまで焼く。 |
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