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プルコギ
材 料
| 牛薄切り肉・・・100ｇ | にんじん・・・1/4本 |
| たまねぎ・・・1/4個 | 椎茸・・・1個 |
| ニラ・・・2〜3本 | 塩・胡椒・・・少々 |
| 砂糖・・・大さじ1/2 | 醤油・・・大さじ1 |
| 酒・・・大さじ1 | ごま油・・・大さじ1/2 |
| 生姜・・・1/2かけ | にんにく・・・1/2かけ |
| 炒りごま・・・大さじ1 |
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プルコギの作り方 
| ＜作り方＞ |
|---|
| 1. にんじん、たまねぎ、椎茸を薄切りに、ニラを5mの長さ切る。 |
| 2. ボウルに牛肉、[1]、塩・胡椒、砂糖、醤油、酒、ごま油、すりおろした生姜とにんにく、炒りごまを入れて混ぜ合わせる。 |
| 3. [2]をマイクロウェーブヒートにのせる。 |
| 4. フタをしてつまみを「CLOSE」にセットする。 |
 5. 電子レンジに入れ600Wで3分加熱して完成。 |
ワンポイントアドバイス
- 加熱時間は食材の大きさや厚みによって多少前後します。
- 調理中に食材の破裂音がする場合があります。そのまま調理を続けても問題ありませんが、気になる場合はプレートの位置や向きを変えてください。
- 加熱後はプレートならびに蒸気が高温になっていますので、ミトンや布巾を使って取り出してください。
- マイクロウェーブヒートを電子レンジで使用する際は、800W以下でご使用ください。
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