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きのこのレモンバターソース

きのこのレモンバターソース

材 料

しめじ・・・1パック まいたけ・・・1パック
エリンギ・・・1パック えのき茸・・・1パック
鶏ささみ・・・3本 万能ねぎ・・・適宜
塩・胡椒・・・少々  

【A】
バター・・・20g レモン果汁・・・大さじ2
醤油・・・大さじ1  
これを使って作りました!
マイクロポット

電子レンジ専用 耐熱セラミック鍋
「マイクロポット」

ただの電子レンジ料理じゃない。
とびきり美味しい電子レンジ料理ができる鍋。

きのこのレモンバターソースの作り方  電子レンジW数別 加熱時間表

<作り方>
1. きのこ類はいしづきを取り、食べやすい大きさにほぐして鍋に入れる。
2. 鶏ささみはきのこの上にのせ、蓋をして7分加熱する。
3. 鶏ささみを取り出してほぐし、戻しいれる。
4. 【A】を入れてかき混ぜ、塩・胡椒で味を調える。
きのこのレモンバターソースの作り方5. 小口切りにした万能ねぎを散らして完成。

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