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オニオングラタンスープ

簡単にできるから、忙しい日の朝食にもぴったり。

オニオングラタンスープ

材 料

※セラウェア 両手鍋11cm使用
玉ねぎ・・・1/2個 バター・・・5g
水・・・150cc 顆粒コンソメ・・・小さじ1
バゲット・・・1切れ とろけるチーズ・・・25g
塩・胡椒・・・少々  
これを使って作りました!
耐熱セラミック鍋セラウェア 両手鍋11cm

セラウェア 両手鍋11cm 

セラウェアの中で一番小さいミニポットです。
ちょうど一人サイズなので、一人暮らし、少人数のご家族にも、塾帰りのお子様、家族のデイリーアイテムとしていかがですか?

オニオングラタンスープの作り方

<作り方>
オニオングラタンスープの作り方:11. バゲットをカリカリに焼いておく。
オニオングラタンスープの作り方:22. 玉ねぎを繊維に沿って薄くスライスし、セラウェア11cmに入れる。
蓋をせずにレンジで加熱して水分を飛ばす。(目安・・・600Wで5分)
時々かき混ぜてやるとよい。
3. 玉ねぎに少し焦げ目が付いたらバター・水とコンソメを加えてレンジで温める。(目安・・・600Wで2分)
オニオングラタンスープの作り方:44. 塩・胡椒で味を調え、バゲット、チーズをのせてオーブン(オーブントースター)でチーズが溶けるまで加熱し、完成。オニオングラタンスープの作り方:5

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