"キーワードでレシピを探す"

塩ちゃんこ

みんなでちゃんこ鍋に集まろう

塩ちゃんこ

材 料(4人分)

※セラウェア 両手鍋24cm使用
鶏挽肉・・・250g もやし・・・2袋
豚挽肉・・・250g にんにくすりおろし・・・2ケ
人参・・・2本 鶏ガラスープ・・・6カップ
えのき・・・1パック
塩・・・適量
にら・・・2束
 
これを使って作りました!
耐熱セラミック鍋セラウェア 両手鍋24cm

セラウェア 両手鍋24cm 

短時間でもじっくり煮込んだ味わいは料理上手になった気分!
キッチンやダイニングに、おしゃれに馴染んでくれる「見せる道具」としてのスタイリッシュなカラーリングとフォルムです。

塩ちゃんこの作り方

<作り方>
−下ごしらえ−
1. えのきは石突きを取る。
2. にら、人参を一口大に切る。人参は5センチ程とっておく。
3. 人参を粗みじんに切り、鶏挽肉、豚挽肉と合わせて一口大の団子にする。
−調 理−
1. 鍋に鶏ガラスープとにんにくを入れ、火にかけます。
2. 鍋が沸いたら肉団子を入れます。
3. 野菜類を入れ煮ます。

ワンポイントアドバイス

  • セラウェアで作れば、栄養をたっぷりとれてスタミナ回復!がんばる家族の応援メニューです。

ジャンル別で探すレシピ

お肉のおかず

魚介のおかず

野菜のおかず

ご飯もの

めん・パスタ・グラタン・パン・ピザ

デザート・スイーツ