INTERCONTINENTAL
YOKOHAMA GRAND

Strawberry & Chocolate
Afternoon Tea
with

VANILLABEANS

ABOUT

アフタヌーンティーご好評につき3月31日(月)まで期間延長となりました。
ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル
いちごとチョコレートのアフタヌーンティー with VANILLABEANS

同じ街で、同じ海を見つめつづけてきた、
ホテルとチョコレートファクトリー。

ふたつの想いがめぐり逢い、
この冬、とっておきのアフタヌーンティーができました。

ホテルペストリーシェフのセンスで開花する、
横浜生まれのクラフトチョコレートの、
ときめく味わい。

ともに横浜で生まれ、同じ横浜の海を見続けてきた、
VANILLABEANSと
ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル。

ホテルとチョコレート、形は違っても同じ
“良いものをお客様へ届けたい”という互いの思いが重なり、
今回のコラボレーションが実現しました。

コラボレーションのために用意したチョコレートは、
コロンビアやドミニカ共和国 、
エクアドル、ガーナなどで収穫された
味わいの異なるカカオ豆を使用して作り上げた逸品。

その最高の素材をホテルのペストリーシェフが
スイーツに合わせて使い分け、
さらに、旬を迎えるいちごと組み合わせて、
宝石のように美しいチョコレートスイーツに仕上げました。 

INTERVIEW

美味しい出会いを求めて 作り手へインタビュー

1-DAY PLAN

横浜1DAY散策ルート

10:00

JR桜木町駅

徒歩6分

01
日本丸メモリアルパーク
(帆船日本丸・横浜みなと博物館)

1930(昭和5)年に建造され、“太平洋の白鳥”と呼ばれた帆船日本丸。国指定重要文化財にも指定されている船内を見学できるほか、横浜港の歴史を学べる横浜みなと博物館など見ごたえ充分。

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海を渡る遊歩道、”汽車道”を通って、横浜ハンマーヘッドへ

12:00
02
レストラン&バー「Larboard」

横浜ならではの港の景色とともにランチを楽しめるのが、新港ふ頭に建つホテル、インターコンチネンタル横浜Pier 8のメインダイニング「Larboard(ラーボード)」。開放的な空間で海を間近に感じながら旬の料理を味わえます。
近海で獲れた海の幸や三浦野菜など、地元の食材を取り入れた料理は、軽食からコースメニューまで幅広いラインナップ。国際色豊かな “Pier 8キュイジーヌ” を心ゆくまで堪能して。

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徒歩4分

13:00
03
バニラビーンズ ザ ロースタリー

併設する焙煎所と海辺を見渡す眺望が特徴の店舗では、工房を巡りながら焙煎の工程を見学するミニファクトリーツアーを週2回人数限定で開催。できたてチョコレートで作ったドリンクの特典付きです。
さらに注目は、好みのデザインやフレーバー、トッピングを選んでオリジナルのチョコレートをオーダーする1日数量限定の「TAB LABO」。目の前でタブレットが出来上がる過程を見る楽しさも体験できます。

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徒歩5分

04
JICA横浜 海外移住資料館

日本人の海外移住に関する歴史とともに、移住者が果たした役割や貢献を知ることのできる文献や写真、映像などの資料を展示。JICA横浜の3階には、和食やエスニック料理など国際色豊かなメニューを味わえるレストラン「ポートテラスカフェ」も。

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徒歩1分

05
エンジェルウィングス

幸せを呼ぶウォールアートとして知られるエンジェルウィングス。MARINE&WALK YOKOHAMAには、横浜赤レンガ倉庫側の正面入り口を含め3カ所に描かれているので、ぜひ探して写真撮影を。

MARINE&WALK YOKOHAMA内

女神橋を通って
ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルへ

16:00
06
ヨコハマ グランド
インターコンチネンタル ホテル

“風をはらんだヨットの帆”の外観でお馴染みのホテル。2階のラウンジ&バー「マリンブルー」で期間限定の「いちごとチョコレートのアフタヌーンティー with VANILLABEANS」をお楽しみください。
スタンドに並ぶのは、ホテルのペストリーシェフが、世界中から厳選したカカオ豆で作り上げたバニラビーンズのチョコレートと旬のいちごを組み合わせて仕上げたスイーツの数々。海を見ながらいただくアフタヌーンティーはまさに至福の味わい。

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徒歩4分

17:30
07
ホテル専用クルーズ船
「ル・グラン・ブルー」

ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルの宿泊者やレストラン利用者が乗船できる専用クルーズ船「ル・グラン・ブルー」。海と空の色が刻々と変化する夕暮れのクルージングはとくにおすすめ。

ホテル目の前のぷかりさん橋を出航し、みなとみらいの湾内を約30分で巡るクルージング。陽が沈むと、みなとみらいの煌びやかな夜景が水面に映り、幻想的な雰囲気に。特別な横浜時間を体験できます。

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18:00

近くの施設を散策しながらみなとみらい駅へ