お子様も大好きな鶏のから揚げ♪
今回は梅酢を使って、コクがあるのにさっぱりとした
こんなトリカラはいかがでしょう？
以外にご飯にもとっても良く合って、お酒のおつまみにもオススメです。

　　≪材料２人前≫
　　　■鶏もも肉 １枚
　　　■ねぎ 少々
　　　■梅酢 大さじ１
　　　■酢 大さじ１
　　　■砂糖 大さじ１
　　　■醤油 小さじ２

　　　≪作り方≫
　　　１）お肉を食べやすい大きさに切り塩コショウし、ナイロン袋に入れ、
　　　　　小麦粉・片栗粉各大さじ１入れ粉がまんべんにくいきわたるように振る。

　　　２）上記調味料を混ぜ合わせておく。

　　　３）１８０°の油で１の鶏肉を揚げ、お皿に盛り付けたら
　　　　　２の調味料を振りかける。
　　　　　ねぎをあしらったら出来上がりです。


＜梅酢がけ唐揚げが簡単に出来る梅酢はこちら♪＞