ササミに梅と大葉の組み合わせがさっぱりして美味しい焼き鳥です。
暑い日が続くと、こういうのが嬉しいですよね(*^-^)
手に持って食べれるので、ビールのお供にもばっちりです☆

≪材料≫
　　　■ささみ
　　　■大葉
　　　■梅肉

　　≪作り方≫
　　　1.ささみの筋を取って一口大に切り、串に刺す。

　　　2.ささみに大葉を貼り付けて、グリルで10分ほど焼く。

　　3.大葉の上に梅肉をつければ出来上がり。

＊ささみの大葉巻き焼き鳥が美味しく出来る「南高梅肉」（練り梅 しそ） はこちらです。