子供達も大好きなフレンチトースト。
いつもは牛乳の中にお砂糖を入れて甘みをつけるのですが、
今回は贅沢に梅蜜を使いました。
梅の香りがふわっと芳しく、やさしい甘さの中に
梅の酸味をきちんと残した梅蜜で、
フレンチトーストが大人味に早変わりッ

　　≪材料≫
　　　■食パン４枚切 ２枚
　　　■卵 １個
　　　■砂糖 大さじ１
　　　■牛乳 ５０ｃｃ
　　　■バター 大さじ１

　　　≪作り方≫

　　　１）パットに卵・砂糖・牛乳を入れてよくかき混ぜておきます。
　　　２）１に半分に切った食パンをひっくり返しながら浸します。
　　　３）フライパンにバターをひき中火で両面こげないように焼きます。
　　　４）３をお皿に盛り、バターをぬりお好みの量の梅蜜をかければ出来上がり。
　　　　　あれば生クリームを盛りつけてもおいしくいただけます。


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