シャキッと食感も楽しめる水菜のサラダは、大根も入れてボリュームUP
しらすでカルシウムもプラスして。
ざっくり切った低塩の梅干しが食欲を刺激して、夏にさっぱり食べられる、
特に女性に人気のメニューです
・・・写真がボヤけてしまってごめんなさい(/_;)

≪材料≫4人分
　　　■水菜 1袋
　　　■大根
　　　■ミニトマト　適量
　　　■低塩味梅　2粒
　　　■しらす　適量

　　　■お好みのドレッシング


　　≪作り方≫
　　　1.水菜は洗って5cm幅に切り、水気をよくきる。
　　　　ミニトマトもあらってヘタを取り、半分に切っておく。
　　　　大根は皮をむき、薄い短冊切りにして水にさらす。

　　　2.低塩梅干しの種を抜き、果肉を包丁でたたく。

　　　3.お皿に水菜、水気を切った大根、しらす、ミニトマト盛り付け、2の梅肉をちらす。

　　　4.お好みのドレッシングをかければ完成です♪


低塩だからサラダにもGood！低塩味梅（ご家庭用）はこちらです。