ほっこり美味しいかぼちゃの煮物。
たまにはお出汁で本格料亭のお味に仕上げてみませんか？

ふふふ…
この鰹ふりだしなら、簡単に本格的な美味しいお出汁が取れちゃいます
ティーバックだから、そのまま煮出すだけでＯＫ
一度使うと手放せません

　　　≪材料≫
　　　■かぼちゃ ４分の１
　　　■鰹ぶりだし １０００ｃｃ／１包
　　　■砂糖 大さじ１・５
　　　■みりん 大さじ２
　　　■醤油 大さじ１

　　≪作り方≫
　　　１）かぼちゃを一口大にカットし、皮の部分を一部カットする。

　　　２）鍋にかぼちゃを並べ、かぼちゃがひたるぐらいまでだし汁をいれます。

　　　３）砂糖とみりんを入れて煮詰め、汁が半分ぐらいになったところで
　　　　　醤油を入れ、汁気がなくなりつつあったら完成です。


＜かぼちゃの煮物が簡単に作れる鰹ふりだしはこちらです♪＞