辛～い、旨～い、梅キムチとマヨネーズを使って、簡単・美味しい野菜のディップを作ってみました♪

種をぬいた梅キムチの果肉をたたき、一緒に入っているヤンニョンとまぜるだけ。
そして、もう一種はそれをマヨネーズと合わせます。
梅キムチとマヨネーズ、思った以上に美味しいんです(＾▽＾)

野菜は何でもいいんです。
きゅうりでも人参でもアスパラでも大根でも。レタスでもキャべツでもセロリでも♪
細く切ってコップに入れてもいいし、写真のようにお皿に置いてもお洒落でしょう？
女性のお客さまへのおもてなしの一品にも簡単に作れて好評です。

＜このレシピに合う梅干し＞
紀州南高 梅キムチ