トロトロとろろ梅そうめん
ふみこスタッフリサちゃんレシピ
暑い季節にこののど越しとさっぱり感はたまりませんッ
しかも栄養もたっぷりの◎レシピ
≪材料≫
■そうめん
■めんつゆ
■梅干
■おくら
■山芋
≪作り方≫
1.そうめんを茹でる。
沸騰した中にそうめんを入れ、再沸騰したらさし水をします。
再度沸騰すれば茹であがり!
2.おくらに1~2ヶ所切れ目を入れゆでる。
3.山芋をすりおろす。
4.そうめんの上に山芋、輪切りにしたおくら、種を取った梅干をのせ、
めんつゆをかければ出来あがりです。
*トロトロとろろ梅そうめんが美味しい「低塩梅干」はこちらです。