香りがいい磯辺揚げ。
ちくわを天ぷらに揚げるだけなのですが、青のりを入れると
入れないでは、その香りと美味しさが大違い！
「磯辺揚げ」と他の天ぷらにない名称があるだけの事はあります！
しかもうれしい低単価（笑）

塩角の少ない、まろやかなうめの塩をつければ
手軽におかずの一品が出来あがります。

　　　≪材料≫
　　　■ちくわ ２本
　　　■天ぷら粉 大さじ３
　　　■水 ５０ｃｃ
　　　■青海苔 少々
　　　■うめ塩 適量


　　　≪作り方≫

　　　１）ちくわは１ｃｍ幅の斜めきりにしておく。

　　　２）ボールに天ぷら粉・水・青海苔入れてかき混ぜ、
　　　　　１のちくわをいれて油で揚げれば出来上がりです。

　　　３、お皿に盛りつけうめ塩をつけてお召し上がりください。



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