ふみこ農園の「応援します！朝ごはん 訳あり3品セット」のちりめんを使って
佃煮を作ってみました！

甘辛くってごはんに合うので、これを使って丼に
大葉とはちみつ梅でコクがあるのにさっぱり美味しい
よくばり丼の出来あがり～


　　　≪材料≫
　　　■訳ありちりめん　100g
　　　■酒　大さじ3
　　　■しょう油　大さじ3
　　　■砂糖　大さじ3
　　　■みりん　小さじ2
　　　■大葉　適量
　　　■つぶれ梅はちみつ梅　適量


　　　≪作り方≫

　　　1.フライパンで酒大さじ3、しょう油大さじ3、砂糖大さじ3、
　　　　みりん小さじ2を少し煮立たせる。

　　　2.ちりめん100gを入れて炒り煮する。

　　　3.熱々ご飯の上にじゃこ、刻んだ大葉、つぶれ梅をのせて出来上がり！