ふみこスタッフ 　ともみちゃんレシピ　

ネバネバ系の食品って、体に良くて栄養がある！と昔から言われますよね。
納豆とか、山芋、なめこ、そしてオクラ
koumeの大好きな夏野菜の一つ、オクラを使って、ともみちゃんがおいしいおかずを
作ってくれました
冷めても美味しいし、梅を使っているので防腐効果がありますから、
お弁当のおかずにもオススメです。

　≪材料≫
　　　■豚ロース肉
　　　■オクラ
　　　■練り梅


　　　≪作り方≫
　　　1.オクラは塩をふって板ずりし、洗い流してレンジで軽く1分ほど加熱する。

　　　2.豚肉を並べて練り梅を薄くスプーンで塗る。

　　　3.オクラを置いてはしから巻いていく。

　　　4.巻き終わりを下にしてフライパンで焼きます。

　　　5.レタスやトマト等と一緒に盛りつけたら出来あがりです。


＊豚肉の梅オクラ巻きが美味しく出来る「練り梅」はこちらです。