注ぐだけでクリーミーな泡立ちが楽しめる！！
暑い夏のビールをとことん美味しくする益子焼のビアカップが登場。
ひとつひとつにしのぎ（縦線）模様を施し、渋くカッコよく仕上げました。
仕事終わりのビールが、益々楽しみになりそうですね！

「泡立ち」がなめらかクリーミー！

ビールの泡は、ビール自体が空気に触れて味が落ちてしまうのを防ぐ
役割もあるそうです。そのためには細かい泡のほうがいいのだとか。
このカップなら注ぐだけでクリーミーな泡が実現できちゃうんです！
その秘密は、カップ内側のざらつきにあります。

このカップは、焼成時に溶けて流れやすい灰釉（はいゆう）を使用し、
炭化焼成という方法でつくりました。釉薬の濃い部分と薄い部分ができ、
釉薬が均一にかかった場合と違い、少しざらついた質感に焼きあがります。
このざらついた表面が炭酸ガスの気化を促し、細かな発泡を引き起こすのです。

☆店長からのご注意！

いつまでもビールの泡をクリーミーに楽しんでいただくために…

こちらはビール専用カップです。こちらのカップで乳製品
（牛乳・飲むヨーグルト等）は飲まないようお願いいたします。
泡立ちが悪くなってしまいます。（乳製品の脂肪分由来の
油膜のようなものがカップ表面に付着してしまうのでしょう。）
アイスコーヒーなどはミルクさえ入れなければ大丈夫なようです。

〈おいしいビールの注ぎ方〉泡ばかりにならない注ぎ方です。

（１）カップを傾けて持ち、カップ底面にビールが当たらないよう、
カップの横をつたうように注ぎ入れます。⇒泡立たずに注げます。

（２）７分目から８分目まできたらカップを水平に戻し、ビール液面に
直接注ぎ入れます。⇒ここから泡立って注がれていきます。

これでビールと泡が７：３くらいになるとさらにおいしく飲めます。
ビールのおいしさの秘訣は冷たさと泡ですよね！（あとおつまみ！）

気の利いたギフトに！

シンプルで良質な焼きもののカップは、贈り物として大変喜ばれます。
父の日や母の日、敬老の日、お世話になった方へのお返しなどにぜひどうぞ。

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