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飲食店ユニフォーム「ユニコレ」メルマガ担当のナカガワです。
6月から食品衛生管理手法「HACCP（ハサップ）」が完全義務化となることはご存知でしょうか。食品の製造や加工、販売を行う全ての食品等事業者が義務化の対象です。今回はHACCP対策に役立つ「異物混入防止」「防汚」「退色防止」の機能を持ったユニフォームをご紹介します。
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HACCP（ハサップ）とは？
HACCPとは、食品等事業者自らが食中毒菌汚染や異物混入等の危害要因（ハザード）を把握した上で、原材料の入荷から製品の出荷に至る全工程の中で、それらの危害要因を除去又は低減させるために特に重要な工程を管理し、製品の安全性を確保しようとする衛生管理の手法です。
引用元：厚生労働省ホームページ
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異物混入防止機能
ネットや脱落防止ボタンで異物混入を防ぎます
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耐久防汚加工
汚れの付着を抑え、洗濯時も汚れを落としやすくします
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退色防止加工
塩素消毒や工場洗濯に強く、洗っても美しさが色褪せません
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汗ばむ店内でスグ使える半袖
蒸し暑くなるこれからの季節に備えて、新しい半袖ユニフォームを揃えませんか。豊富な品揃えでご紹介しています。
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除菌＆感染症対策グッズ
使い捨てマスク・ハンドジェル・ニトリル手袋など、感染症対策グッズを多数お取り扱いしております。
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ご応募、ありがとうございました！
神対応エピソードをご紹介
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SNS経由で店員さんにしてもらって嬉しかった神対応エピソードを募集しました。500件を超えるメッセージが集まり、今回はその中でも特に素敵だと感じたエピソードを20件ご紹介しております。いただいた素敵なお声がサービス業従事者の皆様に届き、少しでも日々の活力になれば幸いです。
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