チキン南蛮 甘酢だれ仕立て

チキン南蛮の完成写真

甘酢だれでサッと味決まる!家族みんな大好きなご飯が進むおかず。

材料(2人分)

作り方

  1. 鶏もも肉を食べやすい大きさに切る。
  2. 小麦粉→卵→片栗粉の順で衣をつける。
  3. フライパンに油を熱し、鶏肉を揚げ焼きする。
  4. 熱いうちに〈SweetVinegr:水=1:1〉で割った甘酢だれに3分漬ける。
  5. お皿に盛り、お好みでタルタルをかけて完成!
POINT!
お弁当にも◎冷めても美味しい!
タルタル以外でも合う?

大根おろしやネギ、柚子胡椒でも美味しくいただけます。