2022年のボージョレ地区は、8月は特に暑く乾燥していて、熱波の発生も目立ちました。
運がいいことに、今期は栽培の初め頃からの気温の上昇が緩やかだったため、ブドウの樹はゆっくりと成長を続け、水分量を保持しながら非常に良い状態で天に向かって枝を伸ばしていきました。
葉は青々として光合成を盛んに行い、成熟を助け、果実は美しく色づきました。
最初の収穫は8月22日から開始しました。
衛生状況は完璧で、初回収穫分は深紅の色合いとフレッシュな赤い果実のアロマを醸し出しました。
この異常な気候下で育ったヴィンテージですが、果実は驚くべきことにフレッシュでセンセーショナルです。
素晴らしいヌーヴォーになること間違いないでしょう。
ボージョレ・ヌーヴォー解禁日、11月17日(木)を楽しみにお待ちください!
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