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糸島 ハウズ自社農園『ひーな農園』

ハウズで運営するカフェ『ハウズキッチン』では、美味しく、新鮮な野菜・お米を使った料理の提供を行うため
糸島の自社農園「ひーな農園」にて自然野菜栽培の研究をスタートしました。

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ハウズの自社農園「ひーな農園」は、自然豊かで水のきれいな糸島の山中にあり、プロの農家の方のご指導のもとハウズスタッフにて畑の運営、野菜・お米の栽培などを行っております。

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『 野菜栽培の基本は土づくり 』といわれますが、良質で健康な土壌で栽培された野菜は、みずみずしくとても美味しいものです。
ハウズの自社農園「ひーな農園」では、土壌づくりや土の管理に徹底して拘った野菜を栽培しています。

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また、安全な食材をご提供できるよう、化学肥料を使わない有機栽培、そして無農薬・減農薬に挑戦しています。
害虫や病気をしっかりと駆除しながら野菜やお米作りを進めています。

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トマト、キュウリ、レタス、ナス、ピーマンやカボチャなど様々な野菜を栽培し、収穫後、その日のうちにハウズキッチンに届けています。

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ぜひ、新鮮で栄養たっぷりな自然野菜を使ったとってもおいしいお料理を
ハウズキッチンにてお楽しみください。

how’s kitchen

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