*カップサラダ*



ジャーサラダもいいけれど、ひとり分なら、カップサラダはいかがですか?
実はコンパクトに見えて、開けてびっくり、ボリューム満点なんです!
見た目もカラフルでかわいいから、お弁当やおやつにもおすすめです。



材料 1個分

お好みの野菜 / お好みのドレッシング
※茹でたまごや、フルーツ、オリーブなどもおすすめです。

作り方

まずはドレッシングを1㎝ほど入れる。※ドレッシングは多いくらいがおすすめ。

にんじんや豆類、大根など固い野菜を下に入れる。

次に(2)の上に、コーンや玉ネギなどやわらかい野菜を入れる。

さらに(3)の上に、トマト、ピーマンなどをのせ、蓋には葉物をたっぷりと入れる。

はみ出さないように蓋をすれば、できあがり。

食べる時は皿に出し、よく混ぜて食べる。

【ポイント】
・たっぷり1~2人分のサラダが入ります。
・まとめて作っておけば、冷蔵庫の中もすっきりします。
・カラフルで見た目がかわいいので、食欲をそそります。

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