海藻有機農業 |
海藻は古くから優れた肥料として知られてきました。 その秘密は、海藻の成分にあります。 多糖類やミネラル、ビタミンを豊富に含み、土壌微生物を増殖。 農薬や化学肥料の多用や連作障害などで疲弊した土をよみがえらせます。 よみがえった土に根を張って育った農作物は、味はもちろん、風味、香りにも優れ、 なおかつ従来は品質とは両立しないとされてきた収穫量の増加も期待できます。 健全な作物が育成されることにより、生産者に喜んでいただくと同時に、 消費者の皆様にも栄養価が高くおいしい果物、野菜、穀物を提供するのが海藻有機農業です。 「土づくり」「根づくり」「葉づくり」「実づくり」の栽培技術を支援する海藻有機農業の技術・情報提供も進めており、高い評価をうけています。 |
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