こだわりがいっぱい、
それが人気の秘密です。

保存料不使用、非加熱

成分の6割強が保存料を使わない“おろし生野菜”!生たまねぎの風味を活かすため、非加熱製法で作られています。体にやさしく、余計なものを一切加えないフレッシュな“生たれ”だから、お肉の味が引き立ちます。

熟成はじっくり
時間をかけて

原材料は生たまねぎ、おろしにんにく、
醤油、酢のみ。約2週間の冷蔵熟成で
じっくり寝かせることで、
素材の味を最大限引き出しています。

Document