2011年10月13日 配信号
新米、秋刀魚、牡蠣、松茸、栗、、、秋の味覚が店先に並ぶ季節となりました。
旬の食材を使って作る料理はなによりも贅沢なことです。
定番料理も良し、工夫を凝らした創作料理も良し、とっても食事の楽しい季節です。
ところで料理の前の基本、テーブルウェアーはちゃんと揃っていますか？
味をも左右する大切な基本道具です。疎かにしては、せっかくの料理も台無しですからね。
今回は、秋の味覚を惹き立ててくれる基本カトラリーをご紹介します。
(byニョッキ)
size: ディナースプーン205mm/ディナーフォーク205mm/ディナーナイフ235mm/スープスプー172mm/ティースプーン135mm/ケーキフォーク137mm/バターナイフ145mm/アイスクリームスプーン128mm
material: 18-8ステンレス
remarks: ナイフは最中柄、その他はソリッドステンレス
made in: Japan (日本製)
price: ディナースプーン945yen/ディナーフォーク945yen/ディナーナイフ2205yen/スープスプーン735yen/ティースプーン462yen/ケーキフォーク483yen/バターナイフ483yen/アイスクリームスプーン462yen (全て税込)
贅沢な食事を100%楽しむための高級カトラリーシリーズです。
どこにでもあるような普通のデザイン（完成された機能美）を備えています。
高級レストランでフルコースを堪能するのに適したやや大ぶりのサイズ感と重厚感に仕上げられています。
＊柄の裏面には、トリコのロゴマークがレーザー彫金されています。（スプーンとフォークには「BYTRICO」ロゴが、その他のカトラリーには「ダブルハート」ロゴが彫金されています。）
size: スプーン205mm/フォーク205mm/ナイフ235mm
material: 18-8ステンレス
remarks: ナイフは最中柄、その他はソリッドステンレス
made in: Japan (日本製)
price: 70%スプーン1,995yen/70%フォーク1,995Yyen/70%ナイフ2940yen (全て税込)
ナイフの刃が欠け、スプーンには穴が開き、フォークの刃が折れた、特殊なカトラリーです。
このカトラリーは、ゆったりとした贅沢な食事の時間を楽しむための道具なのです。
淡々と食べ物を口に入れ、腹を膨らませるだけの、食事は体と心に毒です。
このカトラリーを使用すると食事のスピードが約30%ダウンします。
旦那さんは70%カトラリー、奥さんは100%カトラリー、を使用されるとちょうどバランスがとれるご家庭も多いのではないでしょうか？
＊柄の裏面には、トリコのロゴマークとオンカー・クラー・シン氏のトレードマークである像がレーザー彫金されています。
size: スプーン179mm/フォーク180mm/ナイフ189mm/ティースプーン128mm/ケーキフォーク128mm/バターナイフ148mm/アイスクリームスプーン128mm
material: 18-8ステンレス
remarks: 全てソリッドステンレス
made in: Japan (日本製)
price: スプーン462yen/フォーク462yen/ナイフ525yen/ティースプーン336yen/ケーキフォーク336yen/バターナイフ357yen/アイスクリームスプーン336yen (全て税込)
こちらは、ライトミールにちょうど良い洗練されたカジュアルカトラリーです。
ベジタリアン(菜食主義者)の方々にもお勧めです。
柄の裏面には、トリコのロゴマーク（「ダブルハートロゴ」）がレーザー彫金されています。
野菜ランプに使用されているフォークは、このシリーズのフォークがベース型として使われています。この野菜カトラリーシリーズを、野菜ランプと一緒にご使用頂くと、より一層素敵な食事を演出することが出来ます。
スタッフ一同、より一層心を込めて業務に取り組んでゆきたいと思っております。