干物

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干物をお探しの方へ。日本海便りでは、あじ、イカ、ホッケ、フグ、さんま、カマス、サバ、太刀魚、真ダイ、などの、魚介類の人気高級干物を通信販売で激安価格で販売しております。御歳暮やお正月のお取り寄せに、干物セットもおすすめです。

■特選開き魚詰合せ

「特選開き魚詰合せ」は北海道産ホッケ(2枚)、国内産アジ(2枚)、国内産カマス(2枚)、日本海産真ダイ(1枚)、三陸・北海道産サンマ(3枚)、国内産真イカ(2枚)の干物がつめ合わさって3,000 円 です。良質の国内産原料にこだわりました。干物に興味のある方にもおすすめです。6種類の魚たちを一枚一枚丁寧に干し、ふっくらと柔らかく上品な味に仕上げました。バラエティ豊かな詰合せはご贈答にも喜ばれています。本物の味、こだわりの味をお確かめください。

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■隠れた極みの魚(ひもの)たち

内容量: 対馬瀬付アジ(3枚)・宮崎丸太カマス(3枚)、礼文根付真ホッケ(2枚)・金華山沖太サバ(2枚)、北海道八角(2枚)

良質の国内産原料にこだわった究極の干物たちを集めました!こだわり選んだ5種類の魚たちを使用。一枚一枚丁寧に干し、ふっくら柔らかく上品な味に仕上げました。干物は干すことで余分な水分を無くし、魚の中にあるタンパク質をアミノ酸へと変え、そのアミノ酸が旨味成分となり、美味しい「開き魚」に仕上がります。解凍後、焼いてお召し上がりください。
※八角はとげがありますので、十分にご注意ください。

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■甘口一夜干イカ特大4枚入

「甘口一夜干イカ特大4枚入」は、青森産(加工新潟)の特大サイズの真イカの干物が4枚入って2,000 円です。新潟といえば、真イカの一夜干が有名で、とっても旨いです。今回は、特大サイズで身があつく焼くとふっくらとして絶品のイカを使用。サッと焼いてアツアツなうちに食べてください。

干物は焼きすぎると固くなるので注意して下さいね。ところでみなさん、これに何つけて食べます。「マヨネーズ」 定番ですねー。「醤油」 すごくシンプル。「七味マヨ」 これもありです。焼くだけでもいいですが、おすすめのイチオシは「天ぷら」。最高です。その他、炒め物等いろんなお料理で思う存分に味わって下さいねー。ふっくら柔らかい真いかの一夜干は言うまでもなく美味です。干物をお探しの方も参考にしてみて下さい。

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