母国イギリスと日本で、和と洋の陶芸を学んだ陶芸作家アダム・スミスさんが、 理想的な制作環境を求め、たどりついたのが長野市の中山間地、七二会(なにあい)。 築100年の土蔵を自ら修繕した工房で制作に没頭するアダムさん。 作者の日々の思い、喜びが伝わってくる、聞こえてくる、器たち。 お話をうかがうと、ステキな器が生み出される理由が分かってきました。
塾訓は「今日出来ることは明日やろう。」「失敗は他人のせい。」障がい者と共に生きるねば塾。「自分で働いたお金で生きて行く」という社会的・経済的自立を目標に、甘えを持たず高品質なせっけんを作り続けています。全員が戦力で誰がいなくなっても仕事はできない、ていねいな手作業だからこそできる仕事がそこにあります。
日本中で作られている日本酒。実は長野県が酒蔵数全国2位だと知っていましたか?恵まれた自然と標高の高さが酒造りに向いているため、美味しいお酒が作りやすく、酒造りの研究もさかんに行われているんだとか。今回はそんな長野県の酒蔵の中から、注目の5つの酒造店を取材しました!古来よりお祝いや贈り物に贈られてきた日本酒。それぞれの酒造店の限定セット、ご覧下さい。
長野県を代表する企業であり、きのこ生産会社として国内トップクラスの実績を誇るホクト株式会社さん。高品質なきのこの安定供給を実現し、全国へ美味しいきのこを届けるとともに、きのこの食文化の発展に貢献し続けています。今回は長野市にあるホクトの工場<青木島きのこセンター>を取材させていただき、そこで製造されているアガリクスとヤマブシタケの製品をご紹介。独自の製法を用いた栄養食品で、毎日手軽にきのこの栄養をお摂りいただけます。
最近話題のマルチコプター(ドローン)のトップメーカーが小布施町にあるのをご存知ですか。「クエストコーポレーション」は、ラジコンヘリやマルチコプターを設計から製造、販売まで一貫体制で手がける国内でも数少ない企業なんです。NAGANOマルシェでは、初心者でも空撮が楽しめる組み立てや調整不要のコンプリートセットを販売しています。クエストコーポレーションさんの技術が光るマルチコプターをこの機会にいかがですか。
「漆器って洗うのも大変で扱いづらい、特別な時のための高級品でしょ?」そんなイメージを持ってる方も多いかもしれません。今回紹介するのは、木曽漆器の老舗名門である龍門堂さんが販売する、食洗機で洗える夢の漆器<キッチンうるし>。漆工芸を気軽に日常生活に取り入れることができ、憧れの伝統をぐっと身近に感じられるようになること間違いなしです。
標高1,000m以上に位置する八ヶ岳高原の原村で、折井祐介さんと柳沢卓矢さんの幼なじみ2人が営む<HAMARA農園>。 そこで生産、販売している「八ヶ岳生とうもろこし」が、日本ギフト大賞 長野賞を受賞しました。 「八ヶ岳生とうもろこし」は、生で食べられるフルーツのような極上のとうもろこしです。 生産者である、HAMARA農園の折井祐介さんに会いに、女子ふたりで原村へ行ってきました。
※今期の販売は終了しました。