*ひしもちゼリー*
～ひなまつりには親子で作れる簡単メニューを♪～
ひなまつりにぴったりの３色ゼリーに挑戦！
花型のプッチンカップを使って、キュートに仕上げます。
材料 約５個分
●ピンク
いちごミルク（またはソーダ＋いちごシロップ）２００ｃｃ ／ ゼラチン ５ｇ
／ お湯 ４０ｃｃ
●白（または透明）
牛乳（またはソーダ） ２００ｃｃ ／ ゼラチン ５ｇ ／ お湯 ４０ｃｃ
●グリーン
抹茶ミルク（またはソーダ＋メロンシロップ） ／ ゼラチン ５ｇ ／ お湯 ４０ｃｃ
作り方
最初にピンク色のゼリーを作ります。
ゼラチンは７０度（～８０度）のお湯でよく溶かします。
そこにいちごミルクを加え、よく混ぜ合わせ、カップの３分の１まで流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。
ピンク色のゼリーが固まったら、１と同様にして白色のゼリーを作り、上から流し入れ、再び冷蔵庫で冷やし固めます。
白色のゼリーが固まったら、同様にグリーンのゼリーを作り、
上から流し入れ、再び冷蔵庫で冷やし固めます。
【ポイント】
乳白バージョン、透明バージョン、お好みの方を作ってみてください。
