*デコマフィン*
アニマルマフィン&クリスマスマフィン
アイデア&アレンジでいつものマフィンが大変身!!
いろんなお菓子を使ってトッピングしたアニマルマフィン。
クリームを使ったデコレーションで仕上げたクリスマスマフィン。
どちらがお好み??
材料
≪基本のマフィン≫ (約6個分)
PU23 マフィンミックス 250g / 卵 1個 / 無塩バター 60g / 牛乳 80cc /
アニマルマフィン)
生クリーム 100cc / グラニュー糖 8g / ポッキー、たけのこの里、きのこの山、キスチョコなどなどお好みで。
クリスマスマフィン)
生クリーム 100cc / グラニュー糖 8g / 抹茶 小さじ2分の1 / アラザン、PU49 ドライフルーツミックスなど。
作り方
【下準備】
・オーブンは180度で予熱しておく。
土台となるマフィンを作ります。(※作り方はマフィンミックスの裏面の表記を参考にして下さい。)
生クリームは、グラニュー糖と合わせて、ふんわりと角がたつように泡立てる(6分立て)。
土台のマフィンが焼きあがったら、十分冷まします。アニマルマフィンは、 表面に(2)の生クリームを塗ります。お好みのお菓子をトッピングして、動物を作ろう!

クリスマスマフィンA) マフィンの上に、下の列から、点を描くように、少しずつ生クリームを絞り出す。ドライフルーツをトッピングする。クリスマスの飾りつけもおすすめ。

クリスマスマフィンB)残りの生クリームに抹茶を混ぜ、グリーンのクリームを作る。マフィンの上にソフトクリームのように、円を描くように絞り、アラザンをトッピングする。クリスマスの飾りつけもおすすめ。